En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Ayva Tatlısı Tarifi

Gülhan Tatlı Tarifleri 29.Kas.2020 2 görüntülenme 0 yorum

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva tatlısı

 

Tatlılar içerisinde ayva tatlısı tarifi benim için ayrı bir yere sahip. Ayva sezonu geldiğinde, bu nefis ayva tatlısını kesinlikle yapıyorum. Ayva tatlısı mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun.

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet orta boy ayva,
  • 2 su bardağı su,
  • 5 su bardağı toz şeker,
  • Ceviz-kaymak,

 

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayva tatlısı tarifi yapmak için öncelikle ayvalar güzelce yıkanır ve kabukları soyulur.
Daha sonra ortadan ikiye kesilir ve çekirdek yatakları temizlenerek tencereye dizilir.

Ayvaların üzerine 2 su bardağı su koyulur ve çekirdekleri ile kabuklarının bir kısmı da ilave edilerek, 5 dakika kaynatılır.

5 dakikanın sonunda toz şeker ilave edilip, kısık ateşte yaklaşık olarak 2 saat kadar pişirilir. 

Pişen ayva tatlısı servis tabağına alınır ve tencerede kalan jöle, ayvaların ortalarına paylaştırılır.

Son olarak, tatlıların üzerine kaymak ile ceviz koyulur ve hazırlanan ayva tatlısı servise sunulur.

Not; Ben 4 ayvadan yaptığım için, toz şekeri 3 bardak, suyu 1 buçuk bardak kullandım.

 
Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

2 Yorum

565 Yemek Tarifi

8 Üye

1 Ziyaretçi