Bebekler İçin Ezogelin Çorbası Tarifi

bk Bebek Mamaları 02.Oca.2021 5 görüntülenme 0 yorum

Bebekler İçin Ezogelin Çorbası Tarifi 

Malzemeler;

• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 çay kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı nane
• 1/4 adet soğan
• 1 çimdik tuz
• 1 çimdik karabiber

Bebekler İçin Ezogelin Çorbası Tarifinin Püf Noktası

• Tarifteki tuz ve karabiberi eklemez, salça yerine de toz kırmızı biber kullanırsanız 9 aylık bebeklerinize de bu tarifi yedirebilirsiniz. Kıvamını koyu bulursanız, ekstra su ilavesi yapabilirsiniz. Bebeklerinize her yeni lezzeti denettiğinizde üç gün boyunca takip etmeyi ve alerjik reaksiyon verip vermediğini gözlemlemeyi unutmayın. İlk denemeler için çay kaşığıyla ve az miktarlarda tattırın. Bebekler için birincil besin kaynağı anne sütüdür, katı gıdaya doktorunuzun önerdiği miktarlarda başlamayı ihmal etmeyin.

Hazırlanışı;

1. Pirinç, mercimek ve bulguru bol su ile yıkayın.
2. Minik bir tencereye zeytinyağını koyun, tencerenin altını açın ve ince doğradığınız soğanları pembeleşene dek yağda kavurun.
3. İçine salça ve naneyi de ekleyip, birkaç kez daha kavurduktan pirinç, mercimek ve bulguru da ilave edin.
4. Suyunu ve baharatlarını da ekleyip, üstünü kapatın ve malzemeler yumuşayana dek kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
5. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve ılık olarak çocuğunuza servis edin.