Bezelyeli Dip Sos Tarifi

bk Sos Tarifleri 02.Oca.2021 1 görüntülenme 0 yorum

Bezelyeli Dip Sos Tarifi

Malzemeler;

• 50 gram çam fıstığı
• 500 gram bezelye(haşlanmış)
• 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bezelyeli Dip Sos Tarifinin Püf Noktası

• Zeytinyağını ilave ederken kıvamı kontrol etmek, cıvık bir püre elde etmenizi önleyecektir.

Hazırlanışı;

1. Çam fıstıklarını tavada hafif rengi değişene kadar kavurun.
2. Bezelyeyi, çam fıstığı ve zeytinyağını blendera ekleyin.
3. Karabiber ve deniz tuzunu ilave edin püre haline gelinceye kadar çekmeye devam edin.
4. Kavanoza aktarıp, ağzını sıkıca kapatın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Bezelyeli Dip Sos Tarifinin Servis Önerisi

• Dilerseniz blendera fesleğen yaprakları da ilave edebilir veya servis ederken süsleyebilirsiniz.