Bisküvi Tabanlı İrmik Pastası Tarifi

bk Pasta tarifleri 04.Ara.2020 1 görüntülenme 0 yorum

Bisküvi Tabanlı İrmik Pastası Tarifi

Malzemeler ;

Tabanı İçin:

• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 2 paket yulaflı bisküvi(toz haline getirilmiş)
• 3 yemek kaşığı pirinç fındık

İrmiki Tatlı İçin:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri İçin:

• 4 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 8 adetframbuaz

Hazırlanışı;

1. Eritilmiş tereyağı, öğütülmüş yulaflı bisküvi ve pirinç fındığı bir kasede yoğurun.
2. Yağlanmış kelepçeli kek kalıbınıza bisküvili tabanı ekleyin ve bir bardak yardımıyla bastırarak tabanı iyice sıkıştırın.
3. Tabanı 1 saat buzdolabında bekletin.
4. Bir tencerede irmik, süt ve toz şekeri birleştirin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5. Koyulaşan irmik tatlısına şekerli vanilin ve Hindistan cevizini de ekleyin ve bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
6. Buzdolabında bekleyen bisküvili tabanın üzerine oda sıcaklığına gelmiş irmikli tatlıyı ekleyin ve spatula ile üzerini düzeltin.
7. Buzdolabında 3 saat soğumaya bırakın.
8. Buzdolabında beklemiş ve soğumuş tatlının kelepçesini çıkardıktan sonra 8 dilim olacak şekilde dilimleyin.
9. Her bir dilimi toz Antep fıstığı ve frambuaz ile süsledikten sonra servis edin.