Meze Tarifleri Kategorisi

  Kaşarlı Polenta Tarifi Bu kez pek çok ortak noktamız olduğunu düşündüğümüz Akdeniz komşumuzun mutfağına uzanıyoruz. Sizleri pizza, lazan...

Sarımsaksız  Meze Çanak Salata Hepimiz çok iyi biliyoruz ki, güzelce hazırlanmış ve özenle sunulmuş bir yemek varsa eğer karşımızda, tok bile olsak on...

Yoğurtlu Pazı Mezesi Tarifi Yeşil sebzeleri pişirirken genelde aynı sorunu yaşıyoruz. İster düşük ısıda pişirelim, ister yüksek ısıda hızlı bir şekilde pişirelim mu...

Havuçlu Meze Tarifi Geldi bahar ayları, gevşer gönlümüzün yayları. İşte doğanın uyanmasıyla tatlı tatlı gevşediğimiz, güneşin damla damla y&uu...

  Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Enfes kapya biberleri hem renkleriyle hem de lezzetleriyle gönlümüzde taht kurmaya devam ediyorlar. Halk arasında y...

Humus Tarifi Zeytinyağı, tahin ve taze sıkılmış limon suyunun da katkılarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan en güzel mezelerin başında gelir humus tarifi. Tarifte yer al...

      Babagannuş Tarifi Mutfağımızda en çok kullanılan sebze olma rekorunu elinde tutan patlıcanla yapılan onlarca salata, meze, kebap ve tencere yemeği...

Muhammara Tarifi Yöreden yöreye farklılık gösteren, içine eklenen baharatların azalıp, arttığı isminin "Acuka", "Acıka", "Muhammere" olarak da dilden dil...

                           Haydari Tarifi Temelde tat ve kıvamını veren süzme yoğurt, nane, sarımsa...

Yemeğe doyamayacağınız bir meze tarifi ile geliyoruz. Tadı efsane güzel, yapılışı da çok keyifli olan bu güzeller güzeli meze, Girit mutfağından sizin i&cced...

Vartabit İçin: 1 su bardağıtahin 2 su bardağıhaşlanmış kuru fasulye 1 çay kaşığıtuz 1 çay bardağılimon suyu 3 dişsarımsak(ezilmiş) 1 adetbayat ekme...