En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi

AspavA Çorba Tarifleri 26.Kas.2020 46 görüntülenme 0 yorum

duduklu tencerede mercimek corbasi

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi

Merhaba arkadaşlar Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sıcacık bir çorba yapmak istediğiniz eliniz ilk mercimek çorbasının tarifine gidiyor değil mi? Ancak bu çorbanın pişmesi biraz vakit alıyor. Mutfakta hayatımızı kolaylaştırması ve bize zaman kazandırmasıyla tanıdığımız düdüklü tencere sayesinde ise çorbalarımız hemencecik hazır hale geliyor. Düdüklü tencerede pişirildiğinde lezzeti de katlanıyor. O zaman işe kış çorbalarından en sevdiğimiz çorbalardan birisi olan mercimek çorbası ile başlayalım. Karşınızda muhteşem kıvamıyla: Düdüklüde mercimek çorbası tarifi!

Dilediğiniz yemeğin yanında sıcak sıcak servis edebileceğiniz bu şahane tarifimizi mutlaka deneyin. Üzerine dilerseniz tereyağlı salçalı sosta gezdirebilirsiniz. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

 

  • 1 adethavuç
  • 1 adetpatates
  • 1 adetsoğan
  • 2 su bardağıkırmızı mercimek
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 7 su bardağısıcak su
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. Mercimeklerinizi güzelce yıkayın.

  2. Düdüklü tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. Biraz kavurun.
  3. Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. Tencerenizin kapağını kapatın
  4. Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin. Ardından dikkatli ve kullanım talimatına uygun şekilde tencerenizin kapağını açın.
  5. 1-2 dakika beklettikten sonra çorbanızı blenderdan geçirin. Dilerseniz süzdürün. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

3 Yorum

568 Yemek Tarifi

8 Üye

7 Ziyaretçi