En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol
E-posta:
Şifre:
Beni hatırla
Şifre Sıfırla
Üye Ol
Yemek Tarifleri Menü
Anasayfa
Blog
Et yemekleri
Köfte Tarifleri
Balık Tarifleri
Tavuk Tarifleri
iletişim
Yemek Tarifi GÖNDER
El Açması Peynirli Börek Tarifi
Tweet
Gülhan
Hamur işi Tarifleri
01.Ara.2020
0
görüntülenme
0
yorum
Yemek tarifi gönder
El Açması Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
Yaklaşık 5-6 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı tuz (peynirli yaptığım için 2 tatlı kaşığı eklemedim çok gelir diye tadı tam istediğim gibi oldu)
İç malzemesi;
Siz istediğiniz içi kullanabilirsiniz ben
Çökelek, kaşar, beyaz peynir karıştırdım (lezzetli oluyor)
7-8 dal maydanoz
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Az tereyağı (eritilecek)
Çörekotu
El Açması Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
Unu genişçe bir kaba alıyoruz .
Tuzu ve suyu ekleyip kıvama gelene kadar elimiz hamurdan çıkana kadar güzelce yoğuruyoruz.
Daha sonra 6 bezeye ayırıyoruz.
Tabak büyüklüğünde merdaneyle açıp hamurları yağlıyoruz.
10 dk bekletiyoruz.
Bu arada içimizi hazırlayalım.İç malzemelerini bir kapta karıştıralım.
Daha sonra hamurları tek tek elimizle açıyoruz yağladığımız için kolay açılıyor ve incecik oluyor.
Açılan hamuru hazırladığımız içle buluşturup şeklini veriyoruz.Rulo şeklinde sarıp tepsimize diziyoruz.
Hepsini yaptıktan sonra az tereyağını eritip (üstü biraz daha çıtırlı olsun diye ekledim) yumurta sarısını üstüne sürüyoruz .
Çörekotu serpiştirip 180-200 derecede pişiriyoruz vee afiyet olsun güzel böreğimiz hazır .
Tweet
Etiketler
El Açması Peynirli Börek Tarifi
El açması börek
El çması peynirli börek malzeme
Yorumlar
Yorumu Gönder
×
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.