En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi

PySSyCaT Ekmek Tarifleri 19.Oca.2021 0 görüntülenme 0 yorum

12D530C2 0CE7 48CA 8D30 DB7165C01901

Sandığınızdan Kolay Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi

Hazır tost ekmeklerinden çok daha lezzetli, yapımı pratik ve katkısız! Hemen denenecekler arasına alınmalı mutlaka. Hadi tost ekmeğimizi bu sefer kendimiz yapalım!

 

Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme) instant maya
  • 1,5 su bardağı ılık su (200 ml.)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 4 su bardağı un (200 ml.lik standart su bardağı)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
 

Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maya, şeker, su ve yağı karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. Üzerine un ve tuzu ekleyip hafifçe ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz. Bu aşamada ne kadar iyi yoğurursak sonuç da okadar başarılı olacaktır.

  2. Üzerini kapatıp 40 dakika. kadar mayalandırıyoruz. Mayalanan hamuru yağlanmış tezgaha alıp elimizle hafifçe bastırarak kalıbımızın boyuna göre açıp uçlarını katlıyoruz.

  3. Son olarak iki yanını da hafifçe katlayıp  yuvarlıyoruz. (Dikdörtgen kapaklı ekmek kalıbı kullandım ben, en iyi sonucu bu kalıplarla alabilirsiniz) Kalıba koyup hafif bastırarak kalıbın şeklini almasını sağlıyoruz.

  4. İki katına çıkana kadar fırında yada oda ısısında mayalandırıyoruz. Mayalandıktan sonra kalıbın kapağını kapatıp önceden 180 dereceye ısıtılmış ve tabanına bir kapla su konmuş fırında pişiriyoruz.

  5. Piştikten sonra sıcakken kalıptan çıkarıp soğuyana kadar bekletip daha sonrasında dilimleyerek tüketebilirsiniz.

Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

3 Yorum

568 Yemek Tarifi

8 Üye

2 Ziyaretçi