En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol
E-posta:
Şifre:
Beni hatırla
Şifre Sıfırla
Üye Ol
Yemek Tarifleri Menü
Anasayfa
Blog
Et yemekleri
Köfte Tarifleri
Balık Tarifleri
Tavuk Tarifleri
iletişim
Yemek Tarifi GÖNDER
Ezogelin Çorbası Tarifi
Tweet
bk
Çorba Tarifleri
27.Ara.2020
0
görüntülenme
0
yorum
Yemek tarifi gönder
Ezogelin Çorbası Tarifi
Malzemeler;
1/2 çay bardağı kırık pirinç
1/2 çay bardağı bulgur
1 çay bardağı mercimek
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane
1,5 litre su
Hazırlanışı;
Öncelikle yıkadığınız bulgur ve pirinci güzelce süzüp tencereye alıyoruz, üzerine yarım litre su ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz.
Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı yağ ile beraber kavuruyoruz. Salçayı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Üzerine mercimeği, tuzu ve baharatları ilave edip az daha kavurduktan sonra suyunu da ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayıp yumuşayan mercimekleri mikserden geçiriyoruz. .
İçerisine haşladığımız pirinç ve bulguru ilave edip kaynatmaya devam ediyoruz suyu az gelirse su takviyesi yapıyoruz.
Çorbamız hazırdır. Afiyet şifa olsun.
Tweet
Etiketler
çorba
çorba çeşitleri
çorba malzemeleri
Çorba tarifi
kış çorbaları
ezogelin çorbası
ezogelin çorbası nasıl yapılır
ezogelin çorbası tarifi
Yorumlar
Yorumu Gönder
×
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.