En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Fırında Falafel Tarifi

PySSyCaT Diyet Yemekleri 04.Oca.2021 4 görüntülenme 0 yorum

0D5B7DF9 F863 4196 A0FF C9FE8A498566

Kalori Derdi Olmasın Diye Fırında Falafel Tarifi

Bu kaloriyi azaltma durumunu iyice derinlemesine düşünür olduk. Bunu değiştirmeye kızartmasına bayıldığımız vazgeçilmezlerimizle başladık.

Kızartmanın kalorisi düşünülünce fırında pişirme seçeneklerinin de lezzeti pek değiştirmediğini, kendisine özgü tadıyla fırınında kendine özgü lezzet kattığını da hesaba katarsak daha çok severiz fırında pişirmeyi.

Tahinli sos veya yoğurtlu sosla harikalar yaratabileceğinizi unutmayın. Lezzeti bol, kalorisi düşük olsun! Afiyetler Olsun.

 

Fırında Falafel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 demet maydanoz

Fırında Falafel Tarifinin Püf Noktası

Nohutlarla beraber baharatları da mutfak robotuna koymak tadın bütünleşmesinde büyük rol oynar.

 

Fırında Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutları, zeytinyağı ve baharatları mutfak robotuna koyun ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin.

  2. Fırını 160 dereceye ısıtın.

  3. Püre haline gelen nohutları geniş bir kaba alın ve ince dilimlenmiş maydanozlar ve diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun.

  4. Bütün malzeme pürüzsüz kıvama gelecek şekilde yoğurun. Eğer galeta unu ölçüsü yetersiz gelirse, bir parça beyaz un ilave ederek elinize yapışmayacak kıvama getirin.

  5. Fırın tepsinini yağlı kağıt ile kaplayın. Yağlı kağıdın üzerini de zeytinyağı ile ince bir tabaka halinde yağlayın.

  6. Elinizle dilediğiniz şekli verin ve tepsiye yerleştirin.

  7. Verdiğiniz şekil ve büyüklükle orantılı olacak şekilde pişme süresi değişecektir. Kontrollü bir şekilde en az 25-30 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

 

Fırında Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yoğurtlu bir sosla efsane bir lezzete merhaba diyebilirsiniz.
Etiketler
Fırında Falafel
Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

2 Yorum

565 Yemek Tarifi

8 Üye

7 Ziyaretçi