İrmik Tatlısı Tarifi

bk Tatlı Tarifleri 14.Şub.2021 7 görüntülenme 0 yorum

İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler;

• 9 yemek kaşığı irmik
• 9 yemek kaşığı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

• Tatlıyı dibinin tutmaması için; sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.

Hazırlanışı;

1. Öncelikle derince bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.
2. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırrarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamay
3. abaşlayana dek karıştırın.
4. Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilini ekleyip kaarıştırın ve altını kapatın.
5. Üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin.
6. Soğuduktan sonra dilimleyin, antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin. Hindistan cevizi ve ceviz içi de ekleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!