En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Kahvaltılık Kaşarlı Patates Mücver Tarifi

bk Kahvaltılık Tarifler 29.Kas.2020 3 görüntülenme 0 yorum

Kahvaltılık Kaşarlı Patates Mücver Tarifi

2

Malzemeler;

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayın)
  • tuz
  • istenirse karabiber

Kızartmak için;

  • sıvı yağ

Hazırlanışı ;

  1. Patatesleri rendenin kalın tarafı ile rendeleyin, fazla kararmaması için elimizi çabuk tutalım.
  2. Kaşar peynirini, unu ve yumurtayı rendelenmiş patateslere ilave edelim.
  3. Kaşar tuzlu olduğu için tuzunu kontrollü ekleyin ve isterseniz karabiber de ekleyin.
  4. Bütün malzemeleri yoğuruyoruz.
  5. Yapışmaz veya teflon tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısıtıyoruz.
  6. Mücver biraz sulandığı için biraz elimizle suyunu sıkıyoruz.
  7. Yemek kaşığı ile malzemeden alıp tavaya yayıyoruz, isterseniz kaşıkla kenarlarından benim gibi biraz düzeltin. Siz ne kadar büyük veya küçük yapmak istiyorsanız ona göre ayarlayın.
  8. Önlü arkalı orta ateşte kızartalım (yağı azaldıkça yağ ekliyoruz).
  9. Fazla soğutmadan servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

3 Yorum

568 Yemek Tarifi

8 Üye

8 Ziyaretçi