En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Mısır Ekmeği Tarifi

PySSyCaT Ekmek Tarifleri 14.Oca.2021 1 görüntülenme 0 yorum

1F86B4CC 0144 45C2 A638 CD5D65A07535

Klasik Lezzet Mısır Ekmeği Tarifi

Karadeniz'de çayın yanında en iyi mısır ekmeği gider! Yanına da ister kuymak pişirin, ister yumurta kırın, ya da tek başına tüketin. Bu müthiş lezzetin tadını çıkarmanız yeterli! 

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı mısır unu
  • 2 su bardağı buğday unu
  • 0.5 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz.

Mısır Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

 

Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

  2. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun.

  3. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın.

  4. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

  5. İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.

  6. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin.

  7. Tercihen kare dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun smile smiley

Mısır Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Yanına en çok kuymak yakışır ama peynir zeytinle de afiyetle yiyebilirsiniz.

 

Etiketler
Mısır Ekmeği
Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

2 Yorum

565 Yemek Tarifi

8 Üye

2 Ziyaretçi