Nohutlu Dip Sos Tarifi

bk Sos Tarifleri 02.Oca.2021 2 görüntülenme 0 yorum

Nohutlu Dip Sos Tarifi 

Malzemeler;

• 500 gram nohut
• 100 gram ince bulgur
• 1 adet limon suyu
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 100 gram süzme yoğurt
• 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber-tuz karışımı

Nohutlu Dip Sos Tarifinin Püf Noktası

• Süzme yoğurt kullanmak sosunuzun daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır.

Hazırlanışı;

1. Nohut ve bulguru birlikte haşlayın.
2. Nohut ve bulguru mutfak robotunda ezin. Sarımsakları ekleyin.
3. Süzme yoğurt ve zeytinyağını ekleyin. Mutfak robotunuzda iyice harmanlayın.
4. Kalan malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar robotta çekin. İşte bu kadar!
5. Nohutlu Dip Sos Tarifinin Servis Önerisi
6. Sosunuzu yapacağınız sandviçleri lezzetlendirmek için de kullanabilirsiniz.