En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Soya Soslu Tavuk Tarifi

bk Tavuk Tarifleri 30.Ara.2020 2 görüntülenme 0 yorum

Soya Soslu Tavuk Tarifi 

soya soslu tavuk

Malzemeler;

  • 2 adet fileto tavuk göğsü
  • 1 su bardağı un
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ(ayçiçek veya zeytinyağı)

Soya Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

  • Bu tarz Uzakdoğu yemeklerinde tavuk ve sebzeleri lezzetini hapsetmesi ve sulanmaması için mümkünse döküm tavada ve yüksek ateşte soteleyin.Soya sosu kullandığınız için tuz kullanmayın.

Soya Soslu Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

  • Yoğun kıvamlı bir soya sosu karışımı elde etmek isterseniz bir tatlı kaşığı nişastayı,1/2 çay bardağı su ile karıştırarak soya soslu karışıma ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı;

  1. Fileto tavuk göğüslerini önce yatay olarak ikiye kesin ardından küp küp doğrayın.
  2. Doğradığınız tavukları ince bir katman olacak şekilde una bulayın.
  3. Soya sosu, bal ve bir yemek kaşığı yağı bir kasede güzelce karıştırın ve kenara ayırın.
  4. Bir yemek kaşığı yağı tavaya dökün ve ısıtın. Tavukları ekleyin, tavayı aralarda sallayarak ya da karıştırarak yüksek ateşte 2-3 dakika soteleyin.
  5. İnce kıyıp ardından ezdiğiniz sarımsağı da ekleyin ve ocağı orta ateşe alın.
  6. Soya sosu karışımını tavaya ekleyin ve tavuklarla iyice bütünleşinceye dek karıştırın ve pişirmeye devam edin.
  7. Tavadaki sos hafifçe kıvam almaya başladığında altını kapatın, sosuyla beraber servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

2 Yorum

565 Yemek Tarifi

8 Üye

3 Ziyaretçi