Etiket: bugdagli lavas

Tavada Pişen Tam Buğdaylı Lavaş Tarifi Bu coğrafyaya özgü, bilinen, sevilen ve çok çok yenilen bir ekmek türü varsa, o da lavaştır. Yufkadan kalın, pideden ince olan lavaş, ülkemiz haricinde; Azerbaycan, Gürcistan, Ermenistan ve İran’da da yaygın olarak tüketiliyor. Çoğunlukla arasına bin bir çeşit çeşit güzellik doldurup, dürüm yaparak yesek de bazı bölgelerde sadece ekmek olarak da tü...