Hamburger Köftesi Tarifi Malzemeler; 800 gram dana döş eti ( yağ oranlı) 80 gram et suyu 10 gram ince çekilmiş tuz 10 gram taze çekilmiş tane karabiber Hamburger Köftesi Tarifinin Püf Noktası Hamburger köftesini çok fazla yoğurmadan hazırlayın. 0-4 derece arasında dondurmadan, buzdolabında dinlendirin. Etin protein yapısını bozmamak için bu ısı aralığına dikkat edin.Et tadını tamamen alabilmek için; tuz ve taze çekilmiş tane ...
Ekmek Gibi Ekmek Hamburger Ekmeği Tarifi Mayalanma sürelerine ve püf noktalarına dikkat ederek; evde, kolayca ve pratik bir şekilde hamburger ekmeği hazırlayarak, kendi ev yapımı hamburgerinizi yapabilirsiniz. Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yoğurt 1/2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya(instant maya da kullanılabilir) ...