Hasanpaşa Köftesi Tarifi Malzemeler; Köfte harcı için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek kırıntısı 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz Patates püresi için: 4 adet orta boy haşlanmış patates 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı tuz Garnitürü için: 1 su bardağı bezel...