En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Etiket: köfte yapılışı

0 kibris koftesi
bk 16.Ara.2020

Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi Tarifi Malzemeler; 1 kilogram patates(rendelenmiş) 250 gram kıyma 1 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek kırıntısı 1/2 demet maydanoz(kıyılmış) 1 adet soğan(rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı nane Hazırlanışı; Derin bir kaseye aktardığınız rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış patateslerin üzerine kıyma, yumurta, bayat ekmek kırıntısı, doğranmış maydanoz, rendelenmiş soğan, tuz, kimyon ve naneyi ekleyin ve tüm malzemeler...

4
0 hamburger koftesi
bk 16.Ara.2020

Hamburger Köftesi Tarifi

Hamburger Köftesi Tarifi Malzemeler; 800 gram dana döş eti ( yağ oranlı) 80 gram et suyu 10 gram ince çekilmiş tuz 10 gram taze çekilmiş tane karabiber Hamburger Köftesi Tarifinin Püf Noktası Hamburger köftesini çok fazla yoğurmadan hazırlayın. 0-4 derece arasında dondurmadan, buzdolabında dinlendirin. Etin protein yapısını bozmamak için bu ısı aralığına dikkat edin.Et tadını tamamen alabilmek için; tuz ve taze çekilmiş tane ...

3
0 harput koftesi
bk 16.Ara.2020

Harput Köftesi Tarifi

Harput Köftesi Tarifi Malzemeler; 500 gram dana kıyma 1 su bardağıince bulgur 1 adet rendelenmiş soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru reyhan 1 adet yumurta Sosu için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kurutulmuş reyhan 2 su bardağı su Hazırlanışı; Bir kasede kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, pul biber, kuru reyhan ve yumurtayı karıştırarak, yoğurun. Miske...

1
0 kasarli firin kofte
bk 16.Ara.2020

Kaşarlı Fırın Köfte Tarifi

Kaşarlı Fırın Köfte Tarifi Malzemeler; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber Domates sos için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy domates 1 adet küçük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 su bardağı sıcak su 1/2 demet maydanoz 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Üzeri i&...

0
0 fellah koftesi
bk 16.Ara.2020

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi Malzemeler; Köfte harcı için: 2 su bardağı köftelik bulgur 1/2 su bardağı irmik 3/4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Sosu için: 3 adet orta boy domates 3 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Hazırlanışı; Orta boy bir cam kabın i...

0
0 hasanpasa kofte
bk 16.Ara.2020

Hasanpaşa Köftesi Tarifi

Hasanpaşa Köftesi Tarifi Malzemeler; Köfte harcı için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek kırıntısı 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz Patates püresi için: 4 adet orta boy haşlanmış patates 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı tuz Garnitürü için: 1 su bardağı bezel...

1
0 pureli tepsi koftesi
bk 16.Ara.2020

Püreli Tepsi Köftesi Tarifi

Püreli Tepsi Köftesi Tarifi Malzemeler; 500 gram dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 yemek kaşığı galeta unu 1,5 çay kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 avuç doğranmış maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta Üzeri için: 1 büyük boy kase patates püresi 1,5 su bardağı kaşar peyniri Tepsi için: 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Hazırlanışı; Tüm köfte malzemelerini bir kabın içe...

0
0 pirasali kofte
bk 16.Ara.2020

Pırasalı Köfte Tarifi

Pırasalı Köfte Tarifi Malzemeler; 300 gram kıyma(tercihen yağlı) 1 adet pırasa 2 dilim bayat ekmek 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı; Pırasaları güzelce yıkadıktan sonra ince ince kıyın. Ekmekleri blenderde ufalayın. Pırasayı, ufalanmış ekmekleri, kıymayı ve baharatları bir kaba alarak yoğurun ve 12 parçaya bölerek şekil verin. Bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kızdırın. Köfteleri ta...

0
0 etsiz cig kofte
bk 16.Ara.2020

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler; 2 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı isot 1/2 su bardağı domates sosu(veya ketçap) 1/2 su bardağı sıvı yağ 4 çorba kaşığı nar ekşisi 2 çorba kaşığı domates salçası 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 silme tatlı kaşığı kimyon 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı sıcak su 1 adet limon suyu Hazırlanışı; 2 bardak bulguru 1 bardak sıcak suyla ıslatıp 10 dakika bekliyoruz. İçine bütün malzemeleri koyup karış...

1
0 islama kofte
bk 16.Ara.2020

Islama Köfte Tarifi

Islama Köfte Tarifi Malzemeler; 10 dilim ekşi mayalı ekmek 200 gram kuzu döş kıyma 400 gram dana döş kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon Sosu için: 1/2 litre kemik suyu 1/2 çay bardağı sıvı yağ 3 tepeleme tatlı kaşığı toz kırmızı biber 10 adet kiraz domates 10 adet kıl biber Hazırlanışı; Sos için kemik suyu, sıvı yağ ve toz biberi ağzı geniş bir tavada kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatın. Fazla ...

0
0 terbiyeli sulu kofte
bk 16.Ara.2020

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi Malzemeler; 500 gram dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay bardağı pirinç 1 çay kaşığı tuz 1 avuç kıyılmış maydanoz 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet patates(küp doğranmış) 1 adet havuç 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 7 su bardağı su Terbiye için: 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1/2 adet limonun suyu ...

0
0 siste milfoylu kofte
bk 16.Ara.2020

Şişte Milföylü Köfte Tarifi

Şişte Milföylü Köfte Tarifi Malzemeler; 3 adet milföy hamuru 500 gram dana kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1/2 çay bardağı su Şişlerin Üzerine Sürülecek Sos İçin: 1 su bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşığı toz parmesan 5 dal taze kekik(doğranmış) 2 adet sarımsak(dövülmüş) 2 çay kaşığı tuz Domates Sosu İ&ccedi...

0

3 Yorum

568 Yemek Tarifi

8 Üye

3 Ziyaretçi