Etiket: tavuklu yemekler

İç Pilavlı Tavuk Dolma Tarifi  Malzemeler; İç pilav için: 1,5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 su bardağı sıcak su(tavuk suyu da kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tavuk için: 1 adet büyük boy tavuk Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı limon su...

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi  Malzemeler; 6 adet tavuk kalça(parçalanmış, üst kemiği alınmış) 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy domates 1 adet biber Sosu için: 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 diş rendelenmiş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Püf Noktası Fırınınızın mode...

Tavuk Şinitzel Tarifi  Malzemeler; 4 adet fileto tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Kaplaması için: 3 yemek kaşığı un 2 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için: 1,5 su bardağı ayçiçek yağı Tavuk Şinitzel Tarifinin Püf Noktası Una buladığınız şinitzellerin fazla ununu silkeledikten sonra çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın.Hazırladığınız ş...

Tavuk Fajita Tarifi   Malzemeler; 2 adet fileto tavuk göğsü (200'er gramlık) 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy kapya biber 2 adet orta boy yeşil dolmalık biber 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 4 adet tortilla ekmeği Marine için: 3 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı karabiber 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pudra şekeri Tavuk Fajita Tarifinin Püf Noktası Tüm malzemeleri j&...

Çerkez Tavuğu Tarifi  Malzemeler; Tavuk İçin: 1 adet bütün tavuk(haşlanmış) 5 su bardağı su Harcı İçin: 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı ceviz içi 4 dilim bayat ekmek içi 1,5 su bardağı tavuk suyu 1/2 çay kaşığı karabiber Üzeri için (arzuya göre): 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Çerkez Tavuğu Tarifinin Püf Noktası Kapağı kapalı kaplarda, buzdolabında sa...

Soya Soslu Tavuk Tarifi  Malzemeler; 2 adet fileto tavuk göğsü 1 su bardağı un 1 diş sarımsak 1/2 çay bardağı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvı yağ(ayçiçek veya zeytinyağı) Soya Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası Bu tarz Uzakdoğu yemeklerinde tavuk ve sebzeleri lezzetini hapsetmesi ve sulanmaması için mümkünse döküm tavada ve yüksek ateşte soteleyin.Soya sosu kullandığınız için tuz kullanmayın. Soy...

Tavuk Güveç Tarifi  Malzemeler; 800 gram fileto tavuk göğsü 200 gram arpacık soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 2 adet orta boy yeşil biber 2 adet orta boy patates 3/4 su bardağı taze bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı Servisi i...

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi  Malzemeler; 3 adet tavuk bonfile 1 adet kapya biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 5-6 adet fasulye 2 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı beyaz biber Sebzeli Tavuk Sote Tarifinin Pişirme Önerisi Tavukları ekledikten sonran ocağın altını kesinlikle kısmayın ki tavuklar suyunu salmasın. Hem sebzeleri hem tavukları yüksek ateşte hızlı...

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi Malzemeler; 6 adet tavuk baget 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy kabak 1 adet büyük boy havuç 3 diş sarımsak Marinesi için: 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 2-3 dal taze biberiye Fırın Poşetinde Tavuk Tarifinin Püf Noktası Vaktiniz varsa tavuğunuzu daha uzun mari...

Çıtır Tavuk Tarifi Malzemeler; 500 gram kemikli tavuk parçaları(küçük baget, kanat veya kalça kullanabilirsiniz. ) 1 şişe soda 5 yemek kaşığı un 4 adet yumurta 3 su bardağı kahvaltılık gevrek 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5 su bardağı kızartma yağı Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası Sodaya bulayıp bekletmek, tavuk etinin yumuşamasına yardımcı olacaktır. Çıtır Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi Dilerseniz yağlı kağ...

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Malzemeler; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı tane karabiber 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için) Beşamel sos için: 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı soğuk süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Beşamel Soslu Tavuk Tarifinin P...

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Malzemeler; 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü 300 gram kültür mantarı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yeşil biber(doğranmış) 2 adet kapya biber(doğranmış) 1 adet domates 1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz Mantarlı Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası Mantarları beyazlaması için limonlu suda bekletebilir, kuruladıktan sonra kullanabilirsiniz. Mantarlı Tavuk Sote Tarifin...