Etiket: Zeytinyağlı patlıcan tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi Patlıcanın aslında bir sebze değil de meyve olduğunu biliyor muydunuz? Peki patlıcanın ilk üretiminin M.Ö. 5.yy’da Hindistan’da yapıldığından ve Avrupa’ya ilk getirildiği 16.yy’ın başlarında, patlıcanın bir süs bitkisi olarak kullanıldığından haberiniz var mıydı? Cam kenarlarında şimdiki gibi renkli menekşeler yerine mor patlıcanlar olduğunu düşünmek bile çok değişik. Şükür ki meraklı bir aş&ccedi...