En güzel Yemek tarifleri
Giriş Yap/Üye Ol

Tereyağlı Mantı Çorbası Tarifi

Gülhan Çorba Tarifleri 13.Ara.2020 4 görüntülenme 0 yorum

Tereyağlı Mantı Çorbası Tarifi

manti corbasi tarifi

Bol malzemeli hazırladığımız besleyici ve doyurucu bu tarifin içerisinde hem misket köfte hem de haşlanmış nohut var. Yani tek başına bir ana yemek diyebiliriz .Bu tarifi hazırlarken buzlukta sakladığımız pek çok malzemeyi kullandık. Eğer buzluktaki malzemelerinizi azaltmak gibi bir niyetiniz varsa, mantı, köfte, kıyma ve çeşitli bakliyatları kullanarak bu çorbanın farklı versiyonlarını hazırlayabilirsiniz. Tereyağlı mantı çorbasını deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık, tadacaklara da afiyetler olsun!

Tereyağlı Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

 

  • 1 su bardağımantı
  • 1 su bardağımisket köfte(dondurulmuş veya hazır)
  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1,5 litresu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 adetyumurta
  • 1 adetlimon
  • 2 yemek kaşığıtereyağ
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane
  • 1 çay kaşığıpul biber
 

Tereyağlı Mantı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu tencereye alın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra içerisine mantıyı, nohutları, köfteleri ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.

  2. Yoğurt, yumurta ve limon suyunu ayrı bir kapta çırpın ve sıcak sudan ekleyip ılıştırın. Sosu tencereye ekleyip köfteler pişine kadar kısık ateşte pişirin.

  3. Tereyağını küçük bir tavaya alarak ısıtın içine nane ve pul biber ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı çorbaya dökün ve ardından sıcak sıcak servis edin.

Yorumlar
Bu yazıya yorum yapan ilk kişi sen ol.

3 Yorum

568 Yemek Tarifi

8 Üye

1 Ziyaretçi